Categorie: Horeca

Als horecaondernemer kent u de situaties maar al te goed. Een groot bruiloftsfeest op locatie waar de catering verzorgd moet worden. Een drukke festivalweek waarin uw vaste koeling niet meer toereikend is. Of die ene dag dat uw koelcel het plotseling laat afweten en u het weekend nog door moet komen. In al die gevallen…

De Basisprincipes van Barbecueën Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint met barbecueën, de basisprincipes zijn essentieel voor het bereiken van de perfecte smaak. Zorg voor de juiste temperatuur en kooktechniek. Bij gebruik van een Traeger BBQ is het belangrijk om te leren hoe je de temperatuur kunt regelen en constant houden.…

Een aansteker is een alledaags item dat door veel mensen wordt gebruikt. Of het nu gaat om rokers, kampeerders of horecaondernemingen, een aansteker komt altijd van pas. Door een aansteker te bedrukken met een logo of bedrijfsnaam, creëer je een praktisch en effectief promotiemiddel. In dit artikel ontdek je waarom bedrukte aanstekers een slimme keuze…

Een koffie to go beker met logo is een slimme manier om je merk op een duurzame en zichtbare manier te promoten. Steeds meer mensen nemen hun koffie mee onderweg, waardoor een herbruikbare koffiebeker een waardevol relatiegeschenk of promotiemiddel is. In dit artikel ontdek je de voordelen van bedrukte koffiebekers en hoe je deze effectief…

Een bedrijfsuitje op strand Scheveningen is dé perfecte manier om teambuilding te bevorderen en een onvergetelijke ervaring te creëren voor jouw team. Het strand van Scheveningen biedt een adembenemend decor voor een dag vol plezier, ontspanning en samenwerking. Of het nu gaat om het vieren van successen, het versterken van teambanden of gewoonweg om samen…

Tips voor de notenliefhebber: slim én gezond noten kopen.  Noten zijn niet alleen heerlijk, maar ook een bron van voedingsstoffen die een belangrijke rol spelen in een gebalanceerd dieet. Van amandelen tot cashewnoten, van walnoten tot pistachenoten, de keuzes zijn eindeloos en de voordelen immens. Maar hoe maak je de beste keuze bij het noten…

Chocolade, een heerlijke lekkernij die ons hart verwarmt en onze zintuigen betovert. Of het nu puur, melk- of witte chocolade is, er is iets onweerstaanbaars aan deze traktatie die ons keer op keer doet zwichten. Laten we duiken in de wereld van chocolade en ontdekken waarom het eten ervan niet alleen een smaakbeleving is, maar…

Of je nu de chef bent van een hip restaurant of de eigenaar van een gezellig café, een van de geheime krachten achter een soepel draaiende keuken is een goede horeca koelwerkbank. Ontdek hier waarom dit onderdeel een game-changer is voor elke professionele keuken. We vertellen je hier graag meer over waarom koelwerkbanken zo handig…

Introductie: Welkom bij ons blog over hot pot! Ben je nieuwsgierig naar deze heerlijke en interactieve Chinese maaltijdtraditie? Dan ben je hier aan het juiste adres. In deze gids voor beginners nemen we je mee in de wereld van hot pot, een eetervaring die steeds populairder wordt, ook in Enschede. Of je nu een avondje…

Wist jij dat je door gebruik van een tajine een gezonder maaltijd op tafel kunt leggen? In dit artikel gaan we in op de voordelen van de tajine, de materiaalsoorten, de origine en enkele tips voor gebruik. Vitamines en mineralen Tijdens het kookproces gaan heel veel vitaminen en mineralen verloren. Hoe los je dit op?…